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06.2021

-【飲食】灣仔.文青風格裝修|地道的台灣菜餐廳「尚青商號」

飲食烹飪(中菜)  
標籤: 灣仔  台式餐廳  尚青商號 

 

這間位於灣仔的台式餐廳 - 尚青商號 頗有人氣的啊
其實剛新開張時已經心動想去,當聽朋友說那時要排隊就等到這刻才去
不過星期六下午4點多時間雖然不用排隊,但都有不少客人的呢

餐廳在一樓,樓下沒有接待就自己直接上去囉 (。・`ω´・)ノ
裝潢風格一看便覺得很有台灣的味道,而且是那種文青風格 (笑)
一上到去先看到在樓梯口與收銀處附近的層架放置了一些台灣雜貨
再加上木桌椅與水泥牆等,充滿台式老房子的味道!



 

食物方面,比較有代表性的牛肉麵、肉燥飯之類都有
讓我更感興趣的是這裡的小食~"炸起來"餐牌中看起來都很吸引啊
下單的話是自行掃QR Code,還頗方便的呢 (*´▽`*)



 

牛肉麵的款式都有幾款,選了 - 番茄半筋半肉 ($78)
湯麵會配油條、酸菜和是日小菜~黑木耳很爽脆開胃
麵有幼麵或是手工寬麵,選的是後者~口感紮實又不失彈牙喲
湯底濃郁且帶少許的甜味,還有肉香的味道確實不錯,不似是味精湯那種 (๑´ڡ`๑)


吃牛肉麵還是喜歡選半筋半肉!!
一邊軟Q的,另一邊是軟嫩的~一次能吃到兩種層次口感!
兩者都炆得很入味,喜歡吃牛肉麵的記得一試喔

 




 

 

說到台式料理,第2樣會想吃的是 - 麻辣鴨血煲 ($78)
這個煲會配冬粉或是蓬萊米飯,理所當然地選擇前者,然後也是有跟是日小菜 
(๑• u •๑) 連爐上桌~若是在冬天吃應該更滋味
麻辣的味道頗刺激,少許麻~但辣度頗高的,只能吃普通辣的要三思
鴨血入口滑溜亦很入味,另外還有貢丸和蜂巢豆腐的喔!







小食的話點了一份 - 炸豬血糕 ($48)
香口的豬血糕,內裡軟糯~再配上滿滿的花生粉和醬,十分惹味。

 

 

 


飲品方面,有幾款都頗有興趣~不過最終還是被某奶茶吸引了
因為這裡的是 阿薩姆奶茶 ($22/熱),另外還可以加 珍珠 ($8) 
奶茶可以揀少甜,因為珍珠本身帶甜味,這樣選反倒剛剛好 (ˊᗜˋ*)

 

 




Total:$323.4 (已計加一服務費) 
下次還想吃台式料理的話可以再來,餐牌上其他的都有興趣試試呢

 

尚青商號
地址:香港灣仔蘭杜街4號文熙大廈地鋪
營業時間:11:30 - 21:00
 

 

 
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發表於2021.6.11
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